الإحصائيات الفلاحية – MADR
يقدر معدل إنتاج اللحوم الحمراء بنحو 4،7 مليون قنطار خلال فترة 2010-2017 ، بزيادة قدرها 55٪ مقارنة بالعقد السابق (3 ملايين قنطار). ازدادت اللحوم البيضاء بشكل حاد خلال فترة 2010-2017 ، بمعدل نمو بلغ 109٪ خلال العقد 2000-2009.